❄️ Le calme hivernal !
C`est une période de l`année que j`apprécie par son introspection.
🐝 Notre présence dans les ruchers n`est pas aussi prenante et obligatoire que pendant tout le reste de la saison. Il y a beaucoup de travail de maintenance et d`entretien, et ce n`est pas le travail qui manque, mais notre rôle dans les ruches se limite principalement à de la surveillance.
🤔 Par contre nous avons un peu plus de temps pour réfléchir à notre bilan de la saison qui vient de s`écouler, mais surtout à l`orientation que l`on souhaite donner à la celle qui arrive.
♠️ Je ressent chaque début de saison comme une renaissance ou les cartes sont redistribuées.
Une possibilité de faire différemment et de s`améliorer.
💭Janvier est donc la période où l`on peut rêver à de nouveaux projets et défis, et tout mettre en place pour les réussir.
🚀 Un de nos grands défis cette année sera d`être encore plus présent sur Instagram pour vous partager notre quotidien.
Tenir une page Instagram avec une dynamique constante n`est pas facile, mais on va essayer.
Et comme j`ai l`impression que ça vous plaît on va tenter de tenir le rythme.
❄️ Le calme hivernal !
C`est une période de l`année que j`apprécie par son introspection.
🐝 Notre présence dans les ruchers n`est pas aussi prenante et obligatoire que pendant tout le reste de la saison. Il y a beaucoup de travail de maintenance et d`entretien, et ce n`est pas le travail qui manque, mais notre rôle dans les ruches se limite principalement à de la surveillance.
🤔 Par contre nous avons un peu plus de temps pour réfléchir à notre bilan de la saison qui vient de s`écouler, mais surtout à l`orientation que l`on souhaite donner à la celle qui arrive.
♠️ Je ressent chaque début de saison comme une renaissance ou les cartes sont redistribuées.
Une possibilité de faire différemment et de s`améliorer.
💭Janvier est donc la période où l`on peut rêver à de nouveaux projets et défis, et tout mettre en place pour les réussir.
🚀 Un de nos grands défis cette année sera d`être encore plus présent sur Instagram pour vous partager notre quotidien.
Tenir une page Instagram avec une dynamique constante n`est pas facile, mais on va essayer.
Et comme j`ai l`impression que ça vous plaît on va tenter de tenir le rythme.
Pour bien commencer l`année, rien de tel qu`un peu de miel de Châtaignier ! 🤎
#miel #mieldechataignier #ardeche #foodlover #healthyfood
Pour bien commencer l`année, rien de tel qu`un peu de miel de Châtaignier ! 🤎
#miel #mieldechataignier #ardeche #foodlover #healthyfood
Difficile de résumer une année en 12 sec !
Des abeilles, du miel, des moments précieux en famille, du sport...
Merci infiniment pour votre soutien tout au long de l`année, vous êtes une vraie source d`énergie.
Pour nous, l`année 2025 s`annonce déjà pleines de projets, de nouveaux défis et de nouvelles collaborations.
Nous vous souhaitons du bonheur, des découvertes, des moments simples et doux comme une cuillère de miel !
#miel #food #petitdejeuner #gastronomie #pâtisserie #healthyfood
Difficile de résumer une année en 12 sec !
Des abeilles, du miel, des moments précieux en famille, du sport...
Merci infiniment pour votre soutien tout au long de l`année, vous êtes une vraie source d`énergie.
Pour nous, l`année 2025 s`annonce déjà pleines de projets, de nouveaux défis et de nouvelles collaborations.
Nous vous souhaitons du bonheur, des découvertes, des moments simples et doux comme une cuillère de miel !
#miel #food #petitdejeuner #gastronomie #pâtisserie #healthyfood
🎁 Coffret découverte 3 miels 🎁
Composez vous même votre coffret en choisissant 3 miels parmi notre gamme.
Lesquels choisiriez vous ?
#miel #cadeau #coffret #ideecadeau #noel
🎁 Coffret découverte 3 miels 🎁
Composez vous même votre coffret en choisissant 3 miels parmi notre gamme.
Lesquels choisiriez vous ?
#miel #cadeau #coffret #ideecadeau #noel
📸 Photo dump Août 2024 📸
Encore un mois bien chargé ! 🥵
Août aura était rythmé par les récoltes (1/2/3/4/5) l``extraction (6,7,8) et les livraisons (9). 🍯
Un petit passage par le bloc opératoire, quelques jours avant une semaine de repos à Copenhague (10/11/12/13). 🇩🇰
Cette dernière semaine nous avons repris le nettoyage des ruchers qui vont acceuillir les ruches pour l`hivernage. 🚀
📸 Photo dump Août 2024 📸
Encore un mois bien chargé ! 🥵
Août aura était rythmé par les récoltes (1/2/3/4/5) l``extraction (6,7,8) et les livraisons (9). 🍯
Un petit passage par le bloc opératoire, quelques jours avant une semaine de repos à Copenhague (10/11/12/13). 🇩🇰
Cette dernière semaine nous avons repris le nettoyage des ruchers qui vont acceuillir les ruches pour l`hivernage. 🚀
📣 Alerte Nouveauté en quantité Limitée ! 📣
Je vous présente le petit nouveau de la gamme !
Notre miel de Fleurs d`Oignons est produit en Ardèche.
Ce miel rare vous offre une saveur douce et légèrement épicée avec des notes d`oignon confit.
Il sera parfait à utiliser en cuisine ou avec votre plateau de fromage.
Dites nous si vous avez déjà goûté ce miel !
#miel #cuisine #gastronomie #gastronomiefrancaise #abeilles #ardeche #brunch #petitdejeuner #oignon #mieldefrance
📣 Alerte Nouveauté en quantité Limitée ! 📣
Je vous présente le petit nouveau de la gamme !
Notre miel de Fleurs d`Oignons est produit en Ardèche.
Ce miel rare vous offre une saveur douce et légèrement épicée avec des notes d`oignon confit.
Il sera parfait à utiliser en cuisine ou avec votre plateau de fromage.
Dites nous si vous avez déjà goûté ce miel !
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🌸🐝 **Notre Mission : Préserver Nos Abeilles pour un Terroir Ardéchois Authentique** 🐝🌸
Chez nous, chaque jour est dédié à travailler aupres de nos abeilles dans un environnement sain et preservé.
Grâce à nos efforts, elles peuvent vous offrir le meilleur de l`Ardèche, un terroir riche en saveurs et en traditions. 🍯✨
En prenant soin de nos abeilles, nous prenons soin de vous. Ensemble, préservons notre patrimoine naturel et gustatif. 🌍❤️
#ardèche #apiculture #terroirardechois #mielartisanal #saveurslocales #sauvonslesabeilles #miel #petitdejeuner #terroir #terroirfrançais #lavande #mieldelavande
🌸🐝 **Notre Mission : Préserver Nos Abeilles pour un Terroir Ardéchois Authentique** 🐝🌸
Chez nous, chaque jour est dédié à travailler aupres de nos abeilles dans un environnement sain et preservé.
Grâce à nos efforts, elles peuvent vous offrir le meilleur de l`Ardèche, un terroir riche en saveurs et en traditions. 🍯✨
En prenant soin de nos abeilles, nous prenons soin de vous. Ensemble, préservons notre patrimoine naturel et gustatif. 🌍❤️
#ardèche #apiculture #terroirardechois #mielartisanal #saveurslocales #sauvonslesabeilles #miel #petitdejeuner #terroir #terroirfrançais #lavande #mieldelavande
📸🐝 Juin 2024 Photo Dump 🐝📸
Le mois de Juin est pour nous synonyme de surcharge de travail.
Un petit résumé de notre mois de juin.
Au programme il y a bien sûr le travail des abeilles dans les prairies Ardechoises (photos 1, 2 et 3).
- La récolte de notre miel de tilleul (photo0 4).
- Les transhumances (photo 5) pour nos productions estivales :
* Lavande (photo 6)
* Montagne (photos 7 et 8)
* Châtaignier (photo 9)
Malgré la fatigue et les difficultés météorologiques de cette saison, n`oublions pas de garder le sourire
#miel #ardeche #juin #photodump #abeille #apismelifera
📸🐝 Juin 2024 Photo Dump 🐝📸
Le mois de Juin est pour nous synonyme de surcharge de travail.
Un petit résumé de notre mois de juin.
Au programme il y a bien sûr le travail des abeilles dans les prairies Ardechoises (photos 1, 2 et 3).
- La récolte de notre miel de tilleul (photo0 4).
- Les transhumances (photo 5) pour nos productions estivales :
* Lavande (photo 6)
* Montagne (photos 7 et 8)
* Châtaignier (photo 9)
Malgré la fatigue et les difficultés météorologiques de cette saison, n`oublions pas de garder le sourire
#miel #ardeche #juin #photodump #abeille #apismelifera
🌼🐝 Saviez-vous que pour produire 1 kg de miel, les abeilles doivent butiner environ 4 millions de fleurs ? 🐝🌼
Les abeilles, malgré leur petite taille, réalisent un travail colossal chaque jour. Leur dévouement à butiner des milliers de fleurs ne nous offre pas seulement du miel délicieux, mais joue aussi un rôle essentiel dans la pollinisation de nos cultures.
Ensemble, protégeons ces précieuses alliées de notre écosystème ! 🌍💚
#abeilles #pollinisation #sauvezlesabeilles #ecologie #nature #miel #biodiversité #environnement #ardeche #petitdejeuner #suddelafrance #provence
🌼🐝 Saviez-vous que pour produire 1 kg de miel, les abeilles doivent butiner environ 4 millions de fleurs ? 🐝🌼
Les abeilles, malgré leur petite taille, réalisent un travail colossal chaque jour. Leur dévouement à butiner des milliers de fleurs ne nous offre pas seulement du miel délicieux, mais joue aussi un rôle essentiel dans la pollinisation de nos cultures.
Ensemble, protégeons ces précieuses alliées de notre écosystème ! 🌍💚
#abeilles #pollinisation #sauvezlesabeilles #ecologie #nature #miel #biodiversité #environnement #ardeche #petitdejeuner #suddelafrance #provence
🐝🌸 **Comment les abeilles transforment le nectar en miel** 🌸🐝
Saviez-vous que les abeilles jouent un rôle crucial dans la production du miel que nous aimons tant ? Voici comment elles s`y prennent :
1. **Collecte du Nectar** 🌼: Les abeilles butineuses visitent les fleurs et recueillent le nectar avec leur langue en forme de tube.
2. **Transformation Initiale** 🐝: Le nectar est stocké dans leur jabot, une sorte de poche spéciale. Les enzymes dans leur salive commencent déjà à transformer les sucres du nectar.
3. **Retour à la Ruche** 🏠: Les butineuses retournent à la ruche et transfèrent le nectar transformé à d`autres abeilles.
4. **Évaporation** 💨: Les abeilles stockent le nectar dans des alvéoles ouvertes et battent des ailes pour évaporer l`eau, concentrant ainsi les sucres.
5. **Operculation** 🏆: Une fois le miel suffisamment asséché, les abeilles operculent les alvéoles avec de la cire d`abeille pour le conserver.
Et voilà ! Un processus fascinant et complexe qui nous donne ce délicieux miel naturel. 🍯✨
#miel #ardeche #Ardèche #producteur #apiculteur #healthyfood #petitdejeuner #brunch #goutezlardeche #pâtisserie
🐝🌸 **Comment les abeilles transforment le nectar en miel** 🌸🐝
Saviez-vous que les abeilles jouent un rôle crucial dans la production du miel que nous aimons tant ? Voici comment elles s`y prennent :
1. **Collecte du Nectar** 🌼: Les abeilles butineuses visitent les fleurs et recueillent le nectar avec leur langue en forme de tube.
2. **Transformation Initiale** 🐝: Le nectar est stocké dans leur jabot, une sorte de poche spéciale. Les enzymes dans leur salive commencent déjà à transformer les sucres du nectar.
3. **Retour à la Ruche** 🏠: Les butineuses retournent à la ruche et transfèrent le nectar transformé à d`autres abeilles.
4. **Évaporation** 💨: Les abeilles stockent le nectar dans des alvéoles ouvertes et battent des ailes pour évaporer l`eau, concentrant ainsi les sucres.
5. **Operculation** 🏆: Une fois le miel suffisamment asséché, les abeilles operculent les alvéoles avec de la cire d`abeille pour le conserver.
Et voilà ! Un processus fascinant et complexe qui nous donne ce délicieux miel naturel. 🍯✨
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🍯 Bientôt la production de nos miels d`été !
Le planning va encore être bien rempli dans nos ruches cet été.
#miel #ardeche #chataignier #lavande #montagneardechoise #été #gastronomie #pâtisserie #producteurlocal
🍯 Bientôt la production de nos miels d`été !
Le planning va encore être bien rempli dans nos ruches cet été.
#miel #ardeche #chataignier #lavande #montagneardechoise #été #gastronomie #pâtisserie #producteurlocal
🌿🍯 **Découvrez notre miel de Bruyère Blanche d`Ardèche !** 🍯🌿
Perdu au cœur des cevennes ardéchoises, là où la nature reste intacte et préservée, les abeilles butinent les fleurs de bruyère blanche pour créer un miel unique. Ce trésor rare, produit avec passion et respect de l`environnement, offre une saveur douce et florale, reflet pur de ce terroir granitique.
🐝 Nos ruches sont nichées dans des coins reculés sur les coteaux cevenole escarpés.
Chaque pot de miel de bruyère blanche raconte l`histoire d`une nature sauvage et généreuse.
Laissez-vous tenter par une expérience gustative authentique et redécouvrez le plaisir du miel naturel. 🍃
📸 Partagez avec nous vos moments de dégustation en nous taguant et suivez-nous pour plus d’aventures sucrées ! 🌼🐝
#mieldebruyère #ardèche #naturepure #apicultureartisanale #goûtauthentique #miel #petitdejeuner #brunch #culinary #patisserie #gastronomie
🌿🍯 **Découvrez notre miel de Bruyère Blanche d`Ardèche !** 🍯🌿
Perdu au cœur des cevennes ardéchoises, là où la nature reste intacte et préservée, les abeilles butinent les fleurs de bruyère blanche pour créer un miel unique. Ce trésor rare, produit avec passion et respect de l`environnement, offre une saveur douce et florale, reflet pur de ce terroir granitique.
🐝 Nos ruches sont nichées dans des coins reculés sur les coteaux cevenole escarpés.
Chaque pot de miel de bruyère blanche raconte l`histoire d`une nature sauvage et généreuse.
Laissez-vous tenter par une expérience gustative authentique et redécouvrez le plaisir du miel naturel. 🍃
📸 Partagez avec nous vos moments de dégustation en nous taguant et suivez-nous pour plus d’aventures sucrées ! 🌼🐝
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Avez-vous vu tous nos produits ?
