Le granola maison est devenu un incontournable des petits-déjeuners et des pauses gourmandes. Facile à réaliser, cette recette allie simplicité et gourmandise. Il offre une texture délicieusement croustillante et des saveurs authentiques. À déguster avec un yaourt, un fromage blanc, des fruits frais ou simplement tel quel, ce granola maison s’adapte à toutes les envies et se conserve facilement pour accompagner vos petits-déjeuners tout au long de la semaine.
Préparation : 5min
Cuisson : 30min
environ 500g de granolas
Pour préparer un granola maison, prévoyez notamment :
100g de noisettes concassées
100g d’amandes concassées
60g de son d’avoine
200g de flocons d’avoine
50 d’huile de coco
20g d’huile de noisette
100g de miel d’acacia
Pour préparer un granola maison, prévoyez :
Saladiers
Spatules
Four
Préchauffer le four à 150°C
Mélanger les ingrédients sec
Rajouter les ingrédients liquide
Bien mélanger
Étaler sur une plaque recouverte de papier cuisson
Mettre au four pour 30 minutes
Laisser refroidir avant d’émietter
Facile à personnaliser, ce granola maison deviendra vite un incontournable. En variant entre les différents miels, les graines et les fruits secs, chaque préparation devient l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs. Chaque association donne des touches plus florales, plus boisées ou plus douces, pour renouveler les plaisirs au fil des saisons.
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